Médaille d’Or au Concours de la St Vincent, Mâcon
Sélection Guide Hachette 2020
De couleur pourpre, la robe est soutenue et le nez puissant, marqué par des arômes de fruits noirs (cassis, cerise). Une bouche subtile, structurée par de fins tanins avec une finale épicée. Charpenté, c’est un vin riche, puissant et charnu. Il accompagnera des mets plutôt riches tels que les viandes (grillées ou en sauce), gibiers et fromages de chèvre. A déguster à 15-17°C.