Les conditions d’ensoleillement et ventées du pays drômois confère à l’Ail de la Drôme un caractère qui vous étonnera par sa fraîcheur et son goût légèrement sucré. De gros calibre, c’est un ail blanc pouvant présenter des flammes violettes. L’ail blanc de la Drôme est naturellement plus sucré que d’autres variétés. Variété: Messidor CARACTÉRISTIQUES : Ingrédient : ail blanc (100 %) UC : 1 filet de 500 g Usages : terrine courgette ail blanc, ail confit, dans une salade.... Conservation : température ambiante, à l'abri de l'air et de la lumière
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